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  • Vintage: 2015
  • Vintage: 2018
  • Main grape: Cabernet Franc
  • Main grape: Chenin

    Division Wine - Béton - 2018

    Oregon
    Red
    75 cl
    Organic

    Nez sur les fruits rouges, cuir, pointe volatile, légèrement fumé et crayeux. Bouche droite et nette, fraîche, dotée de jolis tanins poudrés. Finale très salivante. Un modèle de digestibilité !

    De 2021 à 2025

    Sur une volaille

    €22.00 Tax included

    Nez sur les fruits rouges, cuir, pointe volatile, légèrement...

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        Domaine de L'Austral - Amandiers - 2018

        Saumur
        White
        75 cl
        Organic

        Parcelle au pied de Puy-Notre-Dame, avec la craie qui affleure. Vignes d'environ 30 ans. Elevage en jarres. 1,5 gr de soufre à la mise. Beau nez de fruits blancs, poire, menthe, fumée. Bouche grasse, gourmande, mais dotée d'une jolie fraîcheur malgré le millésime. Encore une pointe fumée, tourbée. Très belle longueur et finale salivante.  De 2020 à 2025 Sur un poisson au beurre blanc

        €24.50 Tax included

        Parcelle au pied de Puy-Notre-Dame, avec la craie qui affleure....

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            Grange Saint-Sauveur - Rouge - 2018

            Vin de France
            Red
            75 cl
            Biodynamics

            Un assemblage de cabernet franc et de grolleau, avec un jus très fruité et délicat.

            €34.00 Tax included

            Un assemblage de cabernet franc et de grolleau, avec un jus très...

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                Domaine de la Folie Lucé - (Magnum) Autrement - 2016

                Saumur-Champigny
                Red
                150cl
                Biodynamics

                Très beau vin de garde, avec de la structure et un joli élevage intégré. Notes de mûre, résineuse, et crayeuse, avec un apport toasté de l'élevage. Très beau tanins abondants, qui doivent se fondre.

                A boire à partir de 2026

                Sur une pièce de boeuf

                €45.00 Tax included

                Très beau vin de garde, avec de la structure et un joli élevage...

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