Oxer Bastegieta

Le petit vignoble d'Oxer est situé à Laguardia pour les rouges, mais le domaine  vinifie aussi des txakolis blancs à la cave de  Bizkai Barne. Ses vignes sont cultivées selon les principes de le Biodynamie. Il possède un patrimoine unique avec des vignes centenaires de Tempanillo et de Grenache. La finesse et l'élégance sont les maîtres mots. Les cuvées d'Oxer, véritables raretés, sont produites en quantité très limitées.

Il fait partie de ces vignerons avec qui il souffle un vent nouveau sur l'Espagne

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Oxer Bastegieta - Marko - 2021

Bizkaiko Txakolina
White
75 cl
Organic but not certified

Nez de fruits blancs, d'agrumes et des notes de muscat

La bouche est d'une grande fraicheur, droite, minérale mais sans acidité excessive. Le milieu de bouche s'exprime sur les agrumes , la finale est longue, minérale et salivante.

A l'aveugle, on pourrait penser à un Savagnin jurassien d'un beau domaine.,

Un Ovni à découvrir !

€13.90 Tax included

Nez de fruits blancs, d'agrumes et des notes de muscat

La...

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