Grèce

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Domaine Sclavos - Côteaux d'Ainos "Efranor" - 2021

Côteaux d'Ainos
White
75 cl
Organic

Nez de grande expression d’agrumes : écorces d’orange, citron vert, mandarine, bergamote, finesse minérale (iodée) et impressionnante fraicheur du fruit. En bouche, excellente acidité orangée, vibration d’un grand terroir, finale sur les notes de bergamote et sensation saline.

€21.00 TTC

Juste après mise le vin semble plus serré que le 2017, mais diablement intéressant. Léger perlant qui nécessite une grosse aération. Ensuite on part sur le cassis, la craie, les fleurs, un côté sanguin. Bouche droite, fraîche, avec des tanins poudrés. Très crayeux et sanguin. Frais et digeste.

€22.00 TTC

Juste après mise le vin semble plus serré que le 2017, mais...

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