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Ismael Gozalo - Microbio Wines
Ismael est un passionné de la terre, de la vigne,et du vin. Il produit des vins dans la zone de Rueda, loin des standards de l'appellation. La majorité de son vignoble est composé de Verdejo préphyloxérique. Auncun intrant, peu ou pas de soufre, ses vins sont l'expression même de leurs terroirs