Champagne

Base 2014 (50%) et vins de réserve 2012-2013 (50%). Brut beaucoup plus élancé et droit que la base précédente. Fruits frais, belle fraîcheur,...

Cette cuvée est dosée à 6 grammes, ce qui est encore assez léger, sur une récolte majoritaire de 2015. Le résultat est un brut onctueux, plus...

Champagne rosé pur et charmeur

La version, plus rare, en extra-brut, de cette cuvée Exclusiv'T qui a fait le succès du domaine. Dosée à 3 g/l, c'est un régal à...

Base 2009. Fruits blancs, brioche, noisette, bulle fine.

Très belle bouteille pour le contenu et le contenant. Ensemble fin, frais élégant. Bulle également très fine.

Elégant, mûr, salivant.

Blanc de noirs (100% pinot noir) élevé 6 mois en fûts sur lies, puis 19 mois sur lattes. Il n'est ni collé, ni...

Très belle expression du meunier, mûr, fin et équilibré, doté d'une finale salivante.

Un superbe parcellaire de Tristan Hyest, frais, subtil, salin, intense. Pour la table, sur des sushis.

La cuvée phare du domaine Lancelot-Pienne, reflet des grands crus de la Côte des Blancs : salin, crayeux, floral, élégant, brioché. Un excellent...

Grillé, crayeux, bulle fine, très belle tension, sans agressivité.

blanc de blancs (100% chardonnay) élevé 9 mois en fûts sur lies, puis 16 mois sur lattes. Pas de collage, pas de...

Excellent champagne vineux de gastronomie : fruits jaunes, fruits secs, champignons frais, crémeux, onctueux.

Rosé vineux et large, dominé par les fruits rouges et noirs. Il est onctueux et subtil.

Une réserve perpétuelle démarrée en 2011 avec la base 2017. Brut nature à la bulle fine. Servir à 11°c

Superbe champagne de repas, sur les fruits jaunes, avec une longue finale saline. Cuvée confidentielle.

Champagne plein, aux notes de fruits secs, de miel, au boisé délicat se mariant parfaitement à l'ensemble. Un...

La cuvée Bansionensi (nom latin de Baslieux sous Chatillon) :