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Tristan Hyest - Bord de Marne Brut

| Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Base 2016 (50%) et vins de réserve (50%). Joli fruit, sur la poire et l'abricot, notes de guimauve et de fleurs blanches. Bouche onctueuse, bulle fine. C'est fruité et frais. Dosage avec liqueur maison d'une grande homogénéité. Vraiment le champagne parfait pour plaire à tout le monde.

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24,00 € TTC

Base 2016 (50%) et vins de réserve (50%). Joli fruit, sur la...

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Eric Taillet - Exclusiv'T Brut
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Eric Taillet - Exclusiv'T Brut

| Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Dégorgement mars 2020 et dosage ... en réalité extra-brut puisque de 2 grammes par litre, avec liqueur maison. Le résultat est un champagne fin, délicat, assez fruité, d'un équilibre au sommet.

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27,50 € TTC

Dégorgement mars 2020 et dosage ... en réalité extra-brut...

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Eric Taillet - Exclusiv'T Extra-Brut
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Eric Taillet - Exclusiv'T Extra-Brut

| Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

La version, plus rare, en extra-brut, de cette cuvée Exclusiv'T qui a fait le succès du domaine. Dosée à 1 g/l, sans malolactique. Dégorgement mars 2020. c'est un régal à l'apéritif : beau fruité, finesse de bulle superlative, équilibre magistral.

27,50 € TTC

La version, plus rare, en extra-brut, de cette cuvée...

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Tristan Hyest - Bord de Marne + 3

Champagne | Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Le brut du vigneron, avec un vieillissement prolongé de 3 ans. Le résultat est bluffant tant cela apporte de la complexité

29,50 € TTC

Le brut du vigneron, avec un vieillissement prolongé de 3 ans....

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Clément & Fils - Myosotis Champêtre - Base 2017

Champagne | Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Champagne d'assemblage sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes, qui s'avère confortable en bouche, plein, savoureux, relevé par de beaux amers.

31,00 € TTC

Champagne d'assemblage sur des notes de fleurs blanches, de...

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Leclere-Minard - "La régle d'Or" R14

Champagne Premier Cru | Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Beau champagne harmonieux sur des notes de fruits blancs, citron jaune bien mûr, abricot, estragon. Bouche à la bulle très harmonieuse, ample, bien gourmande, mais qui reste fraîche.

De 2021 à 2025

Sur des gougères

32,00 € TTC

Beau champagne harmonieux sur des notes de fruits blancs, citron...

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Pierre Baillette - Champagne Brut "le Village"

Champagne 1er Cru Trois Puits | Effervescent | 75 cl | Agriculture Biologique non certifiée

Notes grillées, poire, citron mûr. Bouche fraîche, gourmande, crayeuse. De la rondeur et de la classe

De 2020 à 2028

Sur des petits fours

33,00 € TTC

Notes grillées, poire, citron mûr. Bouche fraîche, gourmande,...

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Cazé-Thibaut - Naturellement

Champagne | Effervescent | 75 cl | Agriculture Biologique non certifiée

Robe soutenue, très beau fruit et grande fraîcheur. Bulle très fine. 

De 2022 à 2028

Sur un jambon cru

34,50 € TTC

Robe soutenue, très beau fruit et grande fraîcheur. Bulle très...

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Lancelot-Pienne - Cuvée de la Table Ronde

Lancelot-Pienne - Cuvée de la Table Ronde

| Effervescent | 75 cl | Agriculture Raisonnée

La cuvée phare du domaine Lancelot-Pienne, reflet des grands crus de la Côte des Blancs : salin, crayeux, floral, élégant, brioché. Un excellent rapport qualité prix.

35,50 € TTC

La cuvée phare du domaine Lancelot-Pienne, reflet des grands...

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Tristan Hyest - Courcelles - 2009

| Effervescent Rosé | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Parcellaire non dosé, d'une grande pureté. Champagne d'amateur

35,90 € TTC

Parcellaire non dosé, d'une grande pureté. Champagne d'amateur

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