Corse

Superbe sciaccarellu du nord de la Corse aux notes de petits fruits rouges, de poivre, de clou de girofle et de fleurs. Plutôt fin en texture, c'es fruité, épicé et digeste. Un millésime frais, mais sans manque de maturité. On se régale.

Superbe sciaccarellu du nord de la Corse aux notes de petits fruits rouges, de poivre, de clou de girofle et de fleurs. Plutôt fin en texture, c'es fruité, épicé et digeste. Un millésime frais, mais sans manque de maturité. On se régale.

Prix Propriété

Prix Propriété

Nez élégant sur la framboise et le poivre. Soyeux en bouche, glycériné, avec de l'énergie et une fine acidité

Grillé, fruits noirs, réduction, fumée. Bouche soyeuse et intense.

Complexe, sur le fenouil, groseille à maquereau, coriandre. Bouche puissante qui conserve de la fraîcheur. Très dynamique. Excellent

Assemblage de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache en cofermentation. Elevage de 8 mois en cuve. Sur les petits fruits rouges, le poivre noir, la myrte. Bouche très fraîche, crayeuse, énergique, fin digeste.

A boire en 2021-23

Sur un tian

Prix Propriété

Assemblage de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache en cofermentation. Elevage de 8 mois en cuve. Sur les petits fruits rouges, le poivre noir, la myrte. Bouche très fraîche, crayeuse, énergique, fin digeste.

A boire en 2021-23

Sur un tian

Un rosé d'été efficace, sur les agrumes et les fleurs blanches

Fraise, réglisse, poivre noir. Bouche diablement digeste, fraîche et poudrée. Un régal.

A boire maintenant et sur 5 ans

Complexe sur un mélange de fruits rouges et noirs et d'épices. Bouche dense et équilibrée, traversée de jolis tanins