Corse

A aérer pour qu'il révèle ses notes fines de myrte, petits fruits noirs et rouges, puis épicées. Bouche fine également, avec des tanins fins, fraîche et digeste.

Fruits noirs à l'eau de vie, cannelle, épices. Bouche soyeuse, avec des tanins fins et une acidité traçante.

De 2021 à 2025

Sur du cochon

Agrumes, frais, fruits rouges, pointes végétale. Frais, droit et digeste.

Vin ample, épicé et énergique !

Fin et minéral au nez. La bouche est large et intense

Sauvage mais soyeux à la fois. Un vin original soutenu par de l'acidité.