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Un nez expressif sur les agrumes et les fruits blancs.

La bouche est sapide sur la pêche et le cirtron, un léger gras mais aussi de la vivacité et une noble amertume. Belle finale fraîche et saline.

Rapport qualité prix remarquable!

Fruits blanc, fleurs blanches, belle aromatique et belle matière fraîche, avec du gras

De 2021 à 2022

En apéritif ou sur des fromages

Joli vin avec du gras, une belle expression aromatique, une touche légèrement sucrée et une belle tension minérale

Nez très fin, essentiellement floral. Bouche à la matière très élégante, élancée et fraîche. Un rapport qualité prix majeur.

2021-2022

En apéritif

Prix Propriété

Floral, fin. Bouche avec un joli gras et une belle matière. Notes de pierre froide. Un peu d'élevage intégré (il y a un peu de bois), sur un côté beurré vanillé discret.

2021-2024

Sur un poisson gras en papillote

Perlant nature qui mérite un gros secouage. Après vin fumé, tourbé, minéral et floral. D'une grosse intensité. C'est puissant, avec du volume.

Nez sur le citron, des notes minérales et fumées

La bouche est vive presque tranchante mais avec ce qu'il faut de matière pour garder du confort. Belle persistance saline et longue salivation.

Un Jurançon qui pourrait nous emmener sur un beau Chablis à l'aveugle.

Accord parfait avec des sushis

A boire maintenant et sur 5 an