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Bulle super élégante et fine. Ensemble pur, traçant

Un crémant onctueux et classe, qui pourrait avoir toutes les qualités d'un Champagne

Elevage de 20 mois sur latte.

Gourmand et fin. Une très jolie bulle !

Coup de coeur pour cette "entrée de gamme" qui n'a pas à rougir face aux (autres) parcellaires. Dense, large, dynamique, vif, plein de personnalité avec des notes fumées.

Base 2013. Excellent blanc de blancs généreux. Se boit à toute vitesse.

Un chardonnay fin, assez mûr et puissant.

Beau champagne harmonieux sur des notes de fruits blancs, citron jaune bien mûr, abricot, estragon. Bouche à la bulle très harmonieuse, ample, bien gourmande, mais qui reste fraîche.

De 2021 à 2025

Sur des gougères