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Bulle super élégante et fine. Ensemble pur, traçant

Elevage de 20 mois sur latte.

Gourmand et fin. Une très jolie bulle !

Coup de coeur pour cette "entrée de gamme" qui n'a pas à rougir face aux (autres) parcellaires. Dense, large, dynamique, vif, plein de personnalité avec des notes fumées.

Une réserve perpétuelle démarrée en 2011. Brut nature à la bulle fine, très élégant et dynamique. Servir à 11°c

Chardonnay, brut nature. Nez sur la boulangerie, fleurs blanches, fruits jaunes, craie. Bouche ronde et fraîche, avec une belle finale salivante et aérienne.

Agrumes, noisette, pomme granny, brioche. Bulle fine, vif, droit.