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Des vignes de Tempranillo cultivées selon les principes de la biodynamie.

Elevé en cuve, ce vin s'exprime sur le fruit : framboise, cerise et quelques notes florales. C'est frais et gourmand. Le genre de vin qui se laisse boire facilement.

Trés bon rapport qualité prix!

A boire dans les 3 ans

Prix Domaine.

Un Languedoc aux accents beaujolais, sur le fruit, rien que le fruit et la légèreté. Très désaltérant, entre copains.

Prix Propriété

Un nez expressif sur les agrumes et les fruits blancs.

La bouche est sapide sur la pêche et le cirtron, un léger gras mais aussi de la vivacité et une noble amertume. Belle finale fraîche et saline.

Rapport qualité prix remarquable!

Fruits blanc, fleurs blanches, belle aromatique et belle matière fraîche, avec du gras

De 2021 à 2022

En apéritif ou sur des fromages

Nez de fruits blancs, d'agrumes et des notes de muscat

La bouche est d'une grande fraicheur, droite, minérale mais sans acidité excessive. Le milieu de bouche s'exprime sur les agrumes , la finale est longue, minérale et salivante.

A l'aveugle, on pourrait penser à un Savagnin jurassien d'un beau domaine.,

Un Ovni à découvrir !

Prix Propriété

Attaque soyeuse, belle trame tannique et fraîche, sur la tension. Très digeste.