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Nouvelle cuvée de copains par Combier !

Cuvée rare produite à 1500 exemplaires, c'est un ovni à découvrir absolument pour tout amateur curieux. Un gamay que l'on pourrait prendre pour une Syrah au nez, avec des notes intenses de fruits noirs, de fleurs et d'épices. La bouche présente une belle densité pour le cépage. C'est large et voluptueux tout en gardant du dynamisme. Un vrai délice 

Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse.

Frais et velouté. Sur les fruits rouges. Les 75 cl sont trop petits !

De 2020 à 2028

Sur une terrine de campagne