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Mentholé, pierreux. Bouche onctueuse avec une très belle tension. Finale crayeuse et saline.

D'une distinction absolue, la toucher est d'une délicatesse rare et d'une fraîcheur hors norme. Un grand rouge du Jura.

D'une distinction absolue, la toucher est d'une délicatesse rare et d'une fraîcheur hors norme. Un grand rouge du Jura.