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Un crémant onctueux et classe, qui pourrait avoir toutes les qualités d'un Champagne

Notes de poire. Large, assez puissant et profond. 

Très bon rapport qualité/prix, sur la noisette, le chèvrefeuille, les agrumes, la craie. Il offre un belle matière, du gras, de l'énergie

Très bon rapport qualité/prix, sur la noisette, le chèvrefeuille, les agrumes, la craie. Il offre un belle matière, du gras, de l'énergie

Notes de pivoine, d'encre, de fumée. Fluide en bouche, avec une charge tannique fine. Un peu serré en jeunesse et très prometteur.

Sur un Saint Nectaire

De 2024 à 2035