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Un nez expressif sur les agrumes et les fruits blancs.

La bouche est sapide sur la pêche et le cirtron, un léger gras mais aussi de la vivacité et une noble amertume. Belle finale fraîche et saline.

Rapport qualité prix remarquable!

Fruits blanc, fleurs blanches, belle aromatique et belle matière fraîche, avec du gras

De 2021 à 2022

En apéritif ou sur des fromages

Notes de pamplemousse, buis, fleur blanches. Vif et salin.

Perlant pouvant nécessiter un dégazage.

Sur des coquillages.

Notes de zan, d'agrumes. Vin droit, pur et tendu qui devrait se garder.

De 2023 à 2026

Sur de l'agneau rosé

Un fruit charmeur avec une pointe de violette. Dangereusement buvable.

Un crémant onctueux et classe, qui pourrait avoir toutes les qualités d'un Champagne

Plus rond et presque plus harmonieux que le triple 0 sur cette base. Il nous a bien plu !

Notes de poire. Large, assez puissant et profond. 

Grosse réussite pour ce millésime de cette cuvée référence du Beaujolais.

Moins solaire que les deux millésimes précédents, le bouche présente un beau volume sans verser dans la puissance, sur les fruits rouges frais, des notes florales, des tanins fin et soyeux. C'est déjà très bon et ce sera superbe dans 5 à 10 ans au niveau de 2009 et 2015.

A boire maintenant ou à garder 5 à 10 ans.