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juteux, fin et fruité (fraise, cerise)

Vin coup de coeur qui nous a amené à aller à la rencontre du vigneron. Nez complexe d'agrumes, pommes, fleurs. Bouche d'une grande finesse, très harmonieuse, qui persiste avec une grande délicatesse.

Vignes du lieu dit Loiselu, plantées en 1972, sur sol argilo-calcaire. Vinifié en cuve et élevé 18 mois en fûts de 2 à 3 vins.

Fruits mûrs, tourbe, bel élevage. Bouche grasse, riche, intense. Belle longueur épicée, avec une noble amertume