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Actuellement NOTRE rapport qualité/prix en rouge. D'un niveau inattendu pour une IGP : fruits rouges mûrs, épices, poivre, lard, boisé fondu réussi. Bouche étoffée, gourmande, avec le peps des épices. Un régal.

Sur des côtelettes d'agneau

Rapport qualité/prix au top, sur cette syrah énergique, de belle facture

Bombe de fruits et de réglisse, sur une matière et soyeuse, facile et digeste

De 2021 à 2023

Sur des cochonnailles

Une gourmandise juteuse, fraîche, affriolante

Un pinot noir qui pète de fruits, de cerise. Joyeux, gourmand, ce vin digeste est un vrai bonheur. Cuvée de négoce haute de gamme, issu de raisins bio ou bioD, récoltés manuellement par Guillaume Lavie et vinifié par ses soins