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Fruits blancs et agrumes, réveille les papilles. Un vrai bon Petit-Chablis dans le haut du panier

Ce domaine de la Sorba rouge est une découverte magnifique, rappelant la qualité de la cuvée du Cardinal du domaine Péraldi. Toucher de bouche très souple, intensité aromatique entre fruits noirs frais et poivre, et grande délicatesse. Il se compare aujourd'hui à une jolie syrah et nous ne serions pas étonnés qu'il évolue comme un pinot bourguignon. A goûter absolument !

Prix Propriété

Prix Propriété

Chèvrefeuille, citron vert, craie. Enrobé, ciselé, énergique, salivant.

Nez puissant sur les fruits noirs, pivoine, épices.

Bouche concentrée, de belle ampleur, avec une matière dense et une belle acidité sur les fruits noirs. 

Commentaire du domaine :Les vignes de Grenaches (50%), de Mourvèdres (45%) et de Cinsaults (5%), situées sur la commune de Saint-Laurent des Arbres, sur la « Rive Droite » du Rhône en appellation LIRAC. Pressurage direct de Grenaches noirs et de Mourvèdres accompagnés de quelques Grenaches et cinsaults de saignée élevés en fûts. Avec une couleur marquée, ce rosé au touché délicat, vineux mais jamais lourd aux notes de griottes, d’oranges sanguines et de fruits rouges acidulés en fin de bouche vous séduira  sans aucun doute

Commentaire du domaine :Les vignes de Grenaches (50%), de Mourvèdres (45%) et de Cinsaults (5%), situées sur la commune de Saint-Laurent des Arbres, sur la « Rive Droite » du Rhône en appellation LIRAC. Pressurage direct de Grenaches noirs et de Mourvèdres accompagnés de quelques Grenaches et cinsaults de saignée élevés en fûts. Avec une couleur marquée, ce rosé au touché délicat, vineux mais jamais lourd aux notes de griottes, d’oranges sanguines et de fruits rouges acidulés en fin de bouche vous séduira  sans aucun doute