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Nez de fruits blancs, d'agrumes et des notes de muscat
La bouche est d'une grande fraicheur, droite, minérale mais sans acidité excessive. Le milieu de bouche s'exprime sur les agrumes , la finale est longue, minérale et salivante.
A l'aveugle, on pourrait penser à un Savagnin jurassien d'un beau domaine.,
Un Ovni à découvrir !
€13.90 Tax included
Nez de fruits blancs, d'agrumes et des notes de muscat
Au nez, on retrouve une légère note fumée, des agrumes, et des fleurs blanches.
La bouche présente un beau volume assez large, une juste acidité étire le vin en longueur. C'est frais, vif, salivant et minéral, avec une matière assez inhabituelle pour le cépage.
Une jacquère de gastronomie, parfaite avec un poisson de lac ou de rivière.