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Floral, fumé, agrumes. Du gras. Registre fin et droit.

Vin coup de coeur qui nous a amené à aller à la rencontre du vigneron. Nez complexe d'agrumes, pommes, fleurs. Bouche d'une grande finesse, très harmonieuse, qui persiste avec une grande délicatesse.

Agrumes, pâtisserie, cailloux. Bouche crayeuse, intense, salivante.

Poire, gourmand, fruits secs, cailloux. Bouche large, opulente, avec un rebond énergique en milieu de bouche. Finale minérale sur une belle amertume. Un prix défiant toute concurrence pour cette appellation et cette qualité.

De 2023 à 2027

Mentholé, pierreux. Bouche onctueuse avec une très belle tension. Finale crayeuse et saline.