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Agrumes, pâtisserie, cailloux. Bouche crayeuse, intense, salivante.

joli boisé, fruits secs, brioche, chèvrefeuille. Belle matière et volume, Belle finale minérale et énergique

Poire, gourmand, fruits secs, cailloux. Bouche large, opulente, avec un rebond énergique en milieu de bouche. Finale minérale sur une belle amertume. Un prix défiant toute concurrence pour cette appellation et cette qualité.

De 2023 à 2027

Notes de pamplemousse, buis, fleur blanches. Vif et salin.

Perlant pouvant nécessiter un dégazage.

Sur des coquillages.

Quelques sucres résiduels apportent de la richesse et de l'exotisme à cette cuvée équilibrée par ailleurs par une très jolie tension

100% petit courbu, dans un style ample, intense, fumé, complexe. Sur de l'oxydo-réduction

Cuvée confidentielle, sur des notes de fumée, exotiques, agrumes, fleurs.

Cuvée confidentielle, sur des notes de fumée, exotiques, agrumes, fleurs.