Loire

Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.

Sur un foie de veau.

De 2020 à 2023

Fruits rouges, épices, frais, belle structure tannique.

Sur une viande rouge.

De 2021 à 2024

Nez oxydatif rappelant les blancs ouillés du Jura, la robe est jaune dorée, la bouche est large avec une tension hors norme, le vin s'améliore à l'aération y compris sur plusieurs jours. Ce vin n'est pas sans rappeler les plus belles œuvres de Mark Angeli.

Nez oxydatif rappelant les blancs ouillés du Jura, la robe est jaune dorée, la bouche est large avec une tension hors norme, le vin s'améliore à l'aération y compris sur plusieurs jours. Ce vin n'est pas sans rappeler les plus belles œuvres de Mark Angeli.

Nez oxydatif rappelant les blancs ouillés du Jura, la robe est jaune dorée, la bouche est large avec une tension hors norme, le vin s'améliore à l'aération y compris sur plusieurs jours. Ce vin n'est pas sans rappeler les plus belles œuvres de Mark Angeli.

Prix Propriété

Sauvignon de macération, sans soufre. Coup de cœur : Puissant, aromatique, épices, poivre gris. Très long. Sur de la cuisine indienne, non piquante De 2020 à 2025

Prix Propriété

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