Piémont

Un vin harmonieux aux notes de framboises, de cerise noire et aux tannins élégants

Entièrement récolté à la main dans différents vignobles de l'appelation Barbaresco, il est vieilli 16 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. C'est un vin au corsé et intense avec des notes de cerise noire, de beaux tanins mûrs et une belle longueur.

Nez sur les fruits noirs, les épices et la réglisse. En bouche, les tanins sont veloutés, la concentration est supérieure aux jeunes vignes et la longueur est belle. Nous avons été séduits !