Nouveautés

Fruits rouges, épices, joli boisé. Bouche élégante, très fine, avec un côté poudré provenant de tanins fins.

De 2021 à 2025

Sur une volaille

Boisé fin, minéral, noisette, menthol. Bouche large, minérale, puissante, longue et saline

Très minéral, droit, austère pour le moment. Il devrait être superbe après une longue garde

100% meunier d'une parcelle d'un hectare à mi côteau. Complexité et toucher moelleux. Grosse énergie.