Languedoc

Epicé, lardé, rond et savoureux

Notes de zan, d'agrumes. Vin droit, pur et tendu qui devrait se garder.

De 2023 à 2026

Sur de l'agneau rosé

Une gourmandise juteuse, fraîche, affriolante

Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse.

Epicé, lardé, rond et savoureux

Assez minéral. Très fin, aérien, avec de jolis tanins

Finesse de texture, intensité. Notes de fruits noirs frais, de réglisse. Finale graphite.

De 2020 à 2026

Sur un agneau rosé

Fruits noirs, épices, réglisse garrigue, boisé léger. C'est ample, complexe, intense aromatiquement et profond