Languedoc

Epicé, lardé, rond et savoureux

Nez très fin, essentiellement floral. Bouche à la matière très élégante, élancée et fraîche. Un rapport qualité prix majeur.

2021-2022

En apéritif

Fruits noirs, épices. Vin puissant, plein de sève.

Etonnant tempranillo sur les fruits noirs, les épices, un peu torréfié. Bouche large et puissante, avec de jolis tanins, qui se termine par une finale tendue

Notes de zan, d'agrumes. Vin droit, pur et tendu qui devrait se garder.

De 2023 à 2026

Sur de l'agneau rosé

Une gourmandise juteuse, fraîche, affriolante

Belle matière, pur et minéral