Languedoc

Notes de poire. Large, assez puissant et profond. 

Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse.

Blanc atypique qui part sur la poire, le jasmin, les céréales. Joli gras. 

De 2021 à 2022

Sur un poisson à la crème

Joli rouge qui pinote presque, sur la cerise, les fruits rouges, les épices. Le corps est souple, acidulé, avec une finale plus structurée et légèrement tannique.

Fruits noirs, épices. Vin puissant, plein de sève.

Prix Propriété

Profond et élégant. De belle structure. A attendre

De 2026 à 2030

Epicé, lardé, rond et savoureux

Finesse de texture, intensité. Notes de fruits noirs frais, de réglisse. Finale graphite.

De 2020 à 2026

Sur un agneau rosé

Tout simplement une des plus grande cuvée du Languedoc. A attendre patiemment 8 années. Superbe structure, de l'élégance, de la profondeur.