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  • Product type: Vin
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    François Rousset-Martin - Ephémère - 2022

    Côtes du Jura
    Vin de macération
    75 cl
    Organic but not certified
    Limited to 3 bottles / customer

    Fruits mûrs, tourbe, bel élevage. Bouche grasse, riche, intense. Belle longueur épicée, avec une noble amertume

    €40.00 Tax included

    Fruits mûrs, tourbe, bel élevage. Bouche grasse, riche, intense....

    Une incroyable parcelle pentue et calcaire. Finement mentholé et légèrement exotique. Bouche au toucher hyper délicat, très ciselée avec une allonge incroyable.

    €64.90 Tax included

    Une incroyable parcelle pentue et calcaire. Finement mentholé et...

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      François Rousset-Martin - Savagnin "Cuvée du Professeur" Sous-Roche - 2020

      Côtes du Jura
      White
      75 cl
      Organic but not certified
      Limited to 3 bottles / customer

      Savagnin ouillé de Château-Chalon, élevé 33 mois ! Notes de rancio, gingembre, fleurs blanches, beurre, fruits secs. Bouche ample, d'une très belle matière, du gras. C'est ciselé et d'une grande énergie. Très long.

      A boire de 2022 à 2030

      Sur un plateau de fromages jurassiens

      €75.00 Tax included

      Savagnin ouillé de Château-Chalon, élevé 33 mois ! Notes de...

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