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Un rosé d'été efficace, sur les agrumes et les fleurs blanches

Superbe rosé ciselé, sur les agrumes, le fenouil, avec un côté salin

Beau moulin à vent, droit, structuré, fin, qui devra se garder.

Agrumes, frais, fruits rouges, pointes végétale. Frais, droit et digeste.

Petits fruits rouges, fleurs, violette. Bouche délicate, juteuse, d'une buvabilité hors norme. Un canon incroyable.

A boire de suite

Sur un rôti de veau

Complexe sur un mélange de fruits rouges et noirs et d'épices. Bouche dense et équilibrée, traversée de jolis tanins

Prix Propriété

Grosse réussite pour ce millésime de cette cuvée référence du Beaujolais.

Moins solaire que les deux millésimes précédents, le bouche présente un beau volume sans verser dans la puissance, sur les fruits rouges frais, des notes florales, des tanins fin et soyeux. C'est déjà très bon et ce sera superbe dans 5 à 10 ans au niveau de 2009 et 2015.

A boire maintenant ou à garder 5 à 10 ans.