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  • Agriculture forms: Converting to organic practices
  • Agriculture forms: Organic but not certified
  • Main grape: Ploussard
  • Main grape: Savagnin
  • Product type: Vin
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    François Rousset-Martin - Ephémère - 2022

    Côtes du Jura
    Vin de macération
    75 cl
    Organic but not certified
    Limited to 3 bottles / customer

    Fruits mûrs, tourbe, bel élevage. Bouche grasse, riche, intense. Belle longueur épicée, avec une noble amertume

    €40.00 Tax included

    Fruits mûrs, tourbe, bel élevage. Bouche grasse, riche, intense....

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      François Rousset-Martin - Savagnin "Cuvée du Professeur" Sous-Roche - 2020

      Côtes du Jura
      White
      75 cl
      Organic but not certified
      Limited to 3 bottles / customer

      Savagnin ouillé de Château-Chalon, élevé 33 mois ! Notes de rancio, gingembre, fleurs blanches, beurre, fruits secs. Bouche ample, d'une très belle matière, du gras. C'est ciselé et d'une grande énergie. Très long.

      A boire de 2022 à 2030

      Sur un plateau de fromages jurassiens

      €75.00 Tax included

      Savagnin ouillé de Château-Chalon, élevé 33 mois ! Notes de...

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