Autres régions

Notes de coulis de fruits noirs et rouges, pointe de café, humus, cèdre. Superbe bouche soyeuse et sphérique, d'une grande délicatesse. Jolis tanins ciselés. Peut être bu sur le fruit, mais mériterait évidemment une garde de 8-10 ans.

Sur une côte de boeuf

Un Bordeaux vraiment sur le fruit, dans un registre somme tout élégant. Un rapport qualité/prix intéressant

Sur un tartare

De 2020 à 2023

Notes de verveine, de poire, de mangue, de pierre. Bouche avec du volume, du gras et de l'énergie. C'est encore une fois excellent, dans un registre plus typique de la région que sur les millésimes précédents

Assemblage chardo/savagnin ouillés, uniquement en cuve. A aérer longuement. Jus intense, petite touche nature qui disparaît justement à l'aération.

De 2022 à 2026

Fumé, garrigue, fusain, fruits rouges. Bouche élancée et fraîche, avec ces notes sauvages qui donnent du caractère.

Prix Propriété

Prix Propriété