Rhône

Une parcelle de grenache magnifiée dont le nez est un concentré de fraise, poivre noir, fleurs. Très attirant. La bouche est fluide avec une montée en puissance en milieu de bouche qui doit s'assagir. A boire en 2024

Sur les petits fruits rouges frais, légèrement épicé. La bouche est en finesse avec une belle acidité

De 2022 à 2025

Sur un poulet rôti

Nez sur les fruits blancs, la pêche de vigne, et une grosse empreinte fumée, grillée, tourbée. Bouche avec du volume, de la maturité et une énergie incroyable qui fait passer le tout. Finale sur une belle amertume minérale. Grosse cartouche.

De 2021 à 2024

Sur des fromages, une volaille, poissons gras et nobles

Panier de fruits rouges et noirs, de fleurs et d'épices, poivre noir en tête. Toujours cette alliance d'élégance et de matière, avec ici une densité supérieure à certains millésimes. Très bon, mais à attendre malgré tout.

De 2025 à 2035

Prix Propriété