Vins étrangers

Encore du haut niveau sur ce millésime. Notes d'agrumes, de mangue, de menthe, de pierre, de pétrole. Bouche ample, de belle matière, avec une fine acidité qui se prolonge sur une finale pierreuse, pétrolée et fumée. Très beau.

De 2021 à 2025

Oxydatif d'amateur, impressionnant. Sur des notes de vermouth, fruits secs, pierre. Gras, d'une intensité hors norme, la longueur n'en finit pas, sur des beaux amers et des notes de moka

Sur des fromages

De 2021 à 2040

100% petit courbu, dans un style ample, intense, fumé, complexe. Sur de l'oxydo-réduction

Nez de grande expression d’agrumes : écorces d’orange, citron vert, mandarine, bergamote, finesse minérale (iodée) et impressionnante fraicheur du fruit. En bouche, excellente acidité orangée, vibration d’un grand terroir, finale sur les notes de bergamote et sensation saline.