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Eric Taillet - Le Bois de Binson multivintages 2017/2018
Limité à 2 bouteilles / client
79,00 €
TTC
Bois de Binson est un parcellaire de vieilles vignes de meunier, à Montigny-sous-Châtillon, sur des sols argilo-calcaires. Assemblage de 2017 et 2018, vieillissement 36 mois sur lattes et pointes avec bouchage liège. 1000 à 1500 bouteilles produites. Il est bien aromatique, expressif, gourmand, avec des arômes toastés et briochés, relayés par la tension et la puissance.
Fiche technique
Appellation : ChampagneType de vin : Effervescent
Cépage dominant : Pinot Meunier
Mode de culture : Agriculture Raisonnée
Contenance : 75 cl