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Une parcelle de grenache magnifiée dont le nez est un concentré de fraise, poivre noir, fleurs. Très attirant. La bouche est fluide avec une montée en puissance en milieu de bouche qui doit s'assagir. A boire en 2024

18,50 € TTC

Une parcelle de grenache magnifiée dont le nez est un concentré...

Domaine de L'Austral - Les Vigneaux - 2017

Saumur Puy-Notre-Dame
Rouge
75 cl
Agriculture Biologique

Vignes de 50 ans, secteur de Fosse-Sèche, 100% égrappé, 6 jours de macération, élevage oeuf béton. Nez fumé, pierre à fusil, fruits rouges, cuir. Bouche droite et élégante. Notes d'agrumes et profil sanguin. Les tanins sont fins et ciselés. Cela serre en bouche et provoque la salivation. La texture est également très belle. Un très beau vin d'avenir. De 2022 à 2030 Sur un tartare de boeuf ou de veau

1 Avis
18,50 € TTC

Vignes de 50 ans, secteur de Fosse-Sèche, 100% égrappé, 6 jours...

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