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Domaine Espila (Espilako Xuria) - Irouléguy Blanc - 2022
Limité à 1 bouteille / client
25,90 €
TTC
A majorité de Petit Manseng, 55% cette année, cette cuvée est un mélange des différents terroirs de Paul, sur ce millésime : 45% Grès, 33% Ophites et 22% Calcaire.
2022 présente un profil plus expressif que 2021, avec un nez sur les agrumes, de fruits blancs et de pierre à fusil. La bouche présente un léger gras tapissant parfaitement équilibré par une juste tension avec finale saline et de fins amers.
Un beau blanc de gastronomie qui pourra se boire dès à présent après une petite aération et sur 5 à 10 ans.
Fiche technique
Appellation : IrouléguyType de vin : Blanc
Millésime : 2022
Cépages : 55% Petit Manseng, 32% Gros Manseng, 13% Petit Courbu
Cépage dominant : Gros Manseng
Mode de culture : Agriculture Biologique
Contenance : 75 cl
Cailloux, citron vert, orange. Bouche tendue, super énergique. Finale mentholée, salivante.
Stock: 2
2 Produits