Anjou

Prix Propriété

Agrumes, fruits blancs, pierreux, belle amertume

Le nez est frais sur les fruits blancs, le yuzu et le zeste d'orange.

La bouche est vive, tendue mais sans acidité dissociée grâce à une matière qui vient enrober le tout. Un Echalier au profil différent des millésimes précédents plus en longueur qu'en largeur. Grande persistance et salivation. On aime beaucoup!

A déguster dès maintenant et sur 5 à 7 ans. 

Notes de fruits blancs, de fumée, de pierre. Profond, sérieux, avec une belle amertume. De garde

Citron, fumée, pierreux. Vin ciselé, pur, long.