Vincent Gaudry

En reprenant les rênes du domaine familial Vincent Gaudry, qui était dans sa jeunesse tombé sérieusement malade à la suite de traitements de vignes, a pris la décision radicale d'arrêter tout usage de produits chimiques et tout épandage d'engrais. Cette résolution a mené le domaine Vincent Gaudry à la certification bio, puis biodynamique (demeter) en 2006. Vincent Gaudry produit des vins purs et précis.