Loire

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  • Type de vin: Blanc

      Domaine de L'Austral - Amandiers - 2018

      Saumur
      Blanc
      75 cl
      Agriculture Biologique

      Parcelle au pied de Puy-Notre-Dame, avec la craie qui affleure. Vignes d'environ 30 ans. Elevage en jarres. 1,5 gr de soufre à la mise. Beau nez de fruits blancs, poire, menthe, fumée. Bouche grasse, gourmande, mais dotée d'une jolie fraîcheur malgré le millésime. Encore une pointe fumée, tourbée. Très belle longueur et finale salivante.  De 2020 à 2025 Sur un poisson au beurre blanc

      24,50 € TTC

      Parcelle au pied de Puy-Notre-Dame, avec la craie qui affleure....

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