Domaine Bertin-Delatte

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Domaine Bertin-Delatte - Octobre Orange - 2017

| Liquoreux | 50 cl | Agriculture Biologique

Le nez balance entre le côté oxydatif d'un vin jaune avec des senteurs de noix et les arômes plus classiques de liquoreux à base de chenin: marmelade d'orange, coing, fruits secs.

La bouche est acidulée sur la marmelade d'orange, le côté oxydatif est beaucoup moins présent qu'au nez. Le...

17,50 €

Le nez balance entre le côté oxydatif d'un vin jaune avec des...

Domaine Bertin-Delatte - L'Echalier - 2018

| Blanc | 75 cl | Agriculture Biologique

Une légère réduction au nez qui laisse place à de beaux arômes de pomme et de d'agrumes.

La bouche présente une attaque assez ample avec un léger gaz, le milieu de bouche s'exprimant sur une tension saline avec des arômes de pomme et de poire. Bonne persistance salivante sur les...

17,50 €

Une légère réduction au nez qui laisse place à de beaux arômes...

Nez expressif  sur les fruits jaunes, la coriandre et des notes de tourbe.. La bouche  est large et enveloppante, dense et vive. Belle persistance minérale et fumée.

Un grand chenin qui demandera quelques années pour se révéler entièrement.

A boire maintenant après aération et...

26,00 €

Nez expressif  sur les fruits jaunes, la coriandre et des notes...

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