Piémont

Le millésime 2020 du Barbera d'Alba Superiore de G.D. Vajra présente une robe rouge rubis intense et profonde. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise noire et la mûre, associés à des notes subtiles d'épices, de tabac et de vanille.

En bouche, ce vin se distingue par sa structure solide et son équilibre harmonieux.

Entièrement récolté à la main dans le vignoble de Montestefano à 270 mètres d'altitude, il passe 18 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. Ce Barbaresco est marqué par des notes de fruits noirs et mûrs, des tanins fermes mais élégants et une longue finale. Seulement 6 500 bouteilles produites.

Le Barolo le plus séduisant et accessible rapidement (sans trop se presser non plus). Fruits rouges tels la cerise et la fraise, réglisse, violette, tabac blond. Bouche ample, veloutée, concentrée.

Au nez, les fruits noirs mais aussi un côté fleurs séchées. En bouche, c'est concentré mais soyeux.Le menthol accompagne les fruits noirs. Très bonne longueur. Du bel ouvrage !

Barolo très fin et floral, sur la rose, la violette, réglisse. Fruits rouges : principalement framboise. Bouche élégante et fine, soyeuse, poudrée, fraîche, longue.

Ce parcellaire se situe sur un terroir riche en sable. Au nez on retrouve des notes de cerise, de violette, de fraise ainsi qu’à des notes de feuille séchée. La bouche offre une très equilibrée grâce notamment à une belle acitité. et on y retrouve des notes de rose séchéés et de petits fruits rouges sauvages mûres associées à de fines touches de sens de la place et à une très fine pointe de poivre. Bonne longueur

Au nez, les fruits noirs mais aussi un côté fleurs séchées. En bouche, c'est concentré mais soyeux.Le menthol accompagne les fruits noirs. Très bonne longueur. Du bel ouvrage !

Assurément un grand Barolo, alliant des notes de rose, de fruits rouges, d'épices, de tabac. Elevage subtil. Bouche délicate et profonde, dont la complexité se révèlera après 10 ans