Coups de coeur

Un nez avenant sur les fruits blancs et les agrumes.

La bouche est traçante, sur les agrumes et la pomme avec une belle persistance minérale salivante.

Toujours un très bon rapport qualité prix pour ce chenin de caractère!

A boire sur 5 ans

Belle structure tannique, de l'élan, fruits rouges juteux, garrigue, grande longueur.

A ouvrir après 5/6 ans de garde

Un futur grand vigneron qui démarre ... Champagne typique du Mesnil et Oger sur Mesnil avec des notes de fleurs blanches, de noisette, de craie, d'agrumes. La bulle est en dentelle. Bouche ciselée, élégante, salivante. Belle longueur.

Grande cuvée parcellaire, en quantités limitées. Gras, ample, minéral et bourré d'énergie. Belle longueur.