Provient de parcelles à 250 mètres d'altitude, entourées de bois et de garrigues, sur des galets et du gravier calcaire. Vinification sans soufre. Macérations en cocotte. Elevage 18 mois en cuve béton. Notes de petits fruits rouges, de cassis, de poivre, de menthe et de garrigue. Vin toujours soyeux, assez pur et droit. Très digeste.
18,00 € TTC
Provient de parcelles à 250 mètres d'altitude, entourées de bois...
Nez explosif de fraise des bois, de cerise et d'épices
La bouche présente un beau volume, l'alcool est maitrisé avec un équilibre entre puissance et fraicheur. Au niveau aromatique, c'est intensément fruité sur les fruits noirs, la fraise des bois et pointe d'orange sanguine.
Un vin addictif à boire maintenant, mais qui a tout ce qu'il faut pour être gardé quelques années.
25,90 € TTC
Nez explosif de fraise des bois, de cerise et d'épices