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Bulle super élégante et fine. Ensemble pur, traçant

Un crémant onctueux et classe, qui pourrait avoir toutes les qualités d'un Champagne

Superbe bulle, méthode champenoise, de Gringet. Vinifié en oeuf béton et élevé 2 ans sur lattes. Fin et minéral.

Gourmand et fin. Une très jolie bulle !

Oxydatif d'amateur, impressionnant. Sur des notes de vermouth, fruits secs, pierre. Gras, d'une intensité hors norme, la longueur n'en finit pas, sur des beaux amers et des notes de moka

Sur des fromages

De 2021 à 2040

En apéritif

De 2020 à 2030

Complexe, élégant

Un chardonnay fin, assez mûr et puissant.

Fruits noirs frais, agrumes, fleurs blanches, pointe boisée élégante. Assez vineux, tout en restant très fin. Bel équilibre. Cela fait penser au style Bedel

Notes d'agrumes, de grillé, de fruits blancs. Un beau chardonnay expressif et élégant