Assemblage de pinot noir et gamay issu d’un terroir volcanique de pierres ponces et lahars volcaniques. Vendangé à la main, 6 mois d’élevage sur lies. Robe rose clair, nez puissant de fruits exotiques et agrumes, bouche grasse avec une belle longueur, finale puissante dominée par les fruits à chair blanche.
12,90 € TTC
Assemblage de pinot noir et gamay issu d’un terroir volcanique...
Côteaux champenois rosé, vinifié en grappes entières, à base de 75% pinot noir et 25% Chardonnay issus des villages d'Aÿ, Maureil/Aÿ et Dizy. Cuvaison de 3 semaines et élevage sur lies, en fûts de différents types. C'est un rosé qui se boira presque comme un rouge et qu'on peut laisser en cave.
38,00 € TTC
Côteaux champenois rosé, vinifié en grappes entières, à base de...