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Prix Propriété

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Incisif, très sec et salivant

très complexe, sur les fruits jaunes, les fruits secs, des notes épicées, de coriandre, de cailloux. La bouche allie douceur et puissance, avec un équilibre génial entre gourmandise, tension et minéralité.

Silex frottés, fumé, agrumes. Bouche vive, intense.

Fruits blancs, fleurs blanches, agrumes, épices. Du gras, de la complexité et une belle fraîcheur

Mûr, tourbé, fumé. Dense, long.

C'est une bombe au nez fumé, pétrolé, peut être légèrement tourbé, de coriandre, de tilleul, de pêche. Bouche très ample et puissante, avec les arômes perçus au nez, auxquels on ajoutera une étonnante note de sarrasin et de cumin. Ensemble explosif et énergique. Très grande longueur, avec une finale très minérale.