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Des vieilles vignes de grenache vinifié en amphore.

Joli gras, finesse de texture et bonne tension

Fumé, grillé, intense, ciselé. Pas d'effet millésime car aucune lourdeur

Prix Propriété

Agrumes, cailloux. Profil droit, mâche tannique fine, belle amertume. C'est frais, fin et long.

Epauler le vin 2 ou 3h si bu jeune.

Sur un poisson blanc

De 2021 à 2022, puis de 2028 à 2035

Complexe et dense, sur les fruits rouges, les fleurs. Très jolis tanins fins et belle longueur. Excellent vin de garde qui peut quand même être appréhendé durant sa jeunesse

Extraordinaire Châteauneuf, tout en dentelle. Sur des notes de fraise écrasée, de mûre, de poivre noir, de graphite. Bouche fine, élégante, très bourguignonne

74% chardonnay - 26% pinot noir. Grands Crus des raisins de la famille Drémont. Dosage 3g/l

Très beau Grand Cru de gastronomie, aux notes d'agrumes, fruits rouges et noirs, floral, pierreux. Bouche à la bulle très fine, matière élégante. Grosse intensité et belle longueur sur une finale pierreuse.