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Beau vin avec du gras et de la densité, ainsi qu'une très belle tension

Agrumes, fleurs blanches, coquillages, pierreux, cassis. Très jolie matière, trame fine et élégante.

Pierreux, ce vin est doté d'une bouche grasse, étoffée, soutenue par une acidité traçante, superbe.

De 2021 à 2026

Sur un tourteau

Super sauvignon ciselé minéral, finissant sur une noble amertume. Très long.

Un savagnin élevé 2 ans ! Résultat un vin hyper dynamique et incisif, avec des notes d'agrumes, de coriandre et des notes minérales pour les souligner.

Grand Cabernet aux notes de fruits noirs, de cèdre. Très intense et élégant.

Raisins passerillés, issus de la vendange 2009 !