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Prix Propriété

Notes de pamplemousse, buis, fleur blanches. Vif et salin.

Sur des coquillages.

On retrouve le caractère gourmand  des vins du domaine dans cette cuvée de Grenache. Il y a de la matière et une certaine rondeur, mais cela reste frais et digeste.

A boire maintenant sur son fruit ou dans 5 ans.

Les vins du domaine peuvent présenter un peu de gaz à l'ouverture, nous vous conseillons un passage en carafe à l'avance afin d'en profiter pleinement

Le Côtes du Rhône Saint Antoine est un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Caladoc, sur une parcelle cultivée en agroforesterie, sur terrasse de cailloutis calcaires et silex. Vinification en vendanges entières, avec peu d'extraction et macération semi carbonique. Elevage en cuve béton de 12 mois. Ce vin offre un beau bouquet de cassis, de fraise, d'épice. Matière soyeuse, digeste, avec des tanins poudrés.

fruité frais, toucher doux, bulle fine.

Confiture de fruits rouges, épices douces. Belle amertume fraîche en finale.

Joli nez sur la cerise griotte et les fruits noirs qui "pinote" légèrement

La bouche présente une concentration et un volume inhabituels pour un Beaujolais, cela reste souple et digeste toujours sur la cerise et les fruits noirs. Belle longueur fruitée.

Voilà un beau Beaujolais qui prouve  que Lantignié à tout d'un cru!

A boire maintenant après aération mais pourra se conserver 10 ans.