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Santenay présentant un gros volume et une alliance de notes sauvages et élégantes. Finale très fraîche.

Cerise, géranium, craie, framboise. Bouche enrobée, gourmande, très digeste, avec un côté bonbon acidulé.

Pinot noir (70%) et pinot gris assemblés. Un rouge juteux et digeste. Délicieux.

Une cuvée à l'élevage plus prononcé que la cuvée brut de base. On retrouve au nez comme en bouche les notes de pralin et pain grillé sans pour autant marquer trop et masquer le fruit. La bouche est ample et plutôt en rondeur sans être dénuée de vivacité, avec une bulle assez fine.

Un beau Champagne consensuel!

Prix Propriété

Très soyeux et accessible. Fumé, minéral. De la densité et de la souplesse.

De 2022 à 2026